Cena · Comida · Sartén

Wrap doblado crujiente de pollo (tortilla hack)

El truco viral: un corte en la tortilla, cuatro rellenos por cuadrantes y a la sartén. Crujiente y con cada bocado distinto.

Tiempo
10 min
Calorías
430 kcal
Proteína
38 g
Raciones
1
Dificultad
Fácil
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Wrap doblado crujiente de pollo (tortilla hack)
Foto: ggrocks en Pixabay

Preparación

Preparación 5 min Cocción 5 min Total 10 min

  1. Haz un corte desde el centro de la tortilla hasta el borde inferior.

  2. Imagina 4 cuadrantes: pon el pollo en uno, la mozzarella en otro, el aguacate en el tercero y la salsa con la lechuga en el último.

  3. Empezando por el cuadrante junto al corte, dobla sucesivamente hasta formar un triángulo.

  4. Tuéstalo en una sartén a fuego medio 2 minutos por lado, presionando, hasta que esté dorado y el queso se funda.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

430kcal por ración
Proteína
38 g
Carbohidratos
33 g
Grasas
15 g
Fibra
5 g

Reparto de calorías: proteína 36 %, carbohidratos 32 %, grasas 32 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Pon el queso en el cuadrante que queda en el centro del triángulo: hace de pegamento.

Sustituciones

  • Pollo por pavo o jamón cocido.

Conservación

Mejor recién hecho.