Cena · Comida · Sartén
Wrap doblado crujiente de pollo (tortilla hack)
El truco viral: un corte en la tortilla, cuatro rellenos por cuadrantes y a la sartén. Crujiente y con cada bocado distinto.
- Tiempo
- 10 min
- Calorías
- 430 kcal
- Proteína
- 38 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 5 min Cocción 5 min Total 10 min
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Haz un corte desde el centro de la tortilla hasta el borde inferior.
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Imagina 4 cuadrantes: pon el pollo en uno, la mozzarella en otro, el aguacate en el tercero y la salsa con la lechuga en el último.
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Empezando por el cuadrante junto al corte, dobla sucesivamente hasta formar un triángulo.
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Tuéstalo en una sartén a fuego medio 2 minutos por lado, presionando, hasta que esté dorado y el queso se funda.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasas
- 15 g
- Fibra
- 5 g
Reparto de calorías: proteína 36 %, carbohidratos 32 %, grasas 32 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Pon el queso en el cuadrante que queda en el centro del triángulo: hace de pegamento.
Sustituciones
- Pollo por pavo o jamón cocido.
Conservación
Mejor recién hecho.



