Postre · Sartén
Plátano caramelizado con yogur y canela
Plátano dorado en sartén con canela hasta caramelizar, sobre yogur griego frío. Postre de 5 minutos.
- Tiempo
- 6 min
- Calorías
- 270 kcal
- Proteína
- 17 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 2 min Cocción 4 min Total 6 min
-
Corta el plátano a lo largo y por la mitad.
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Dóralo en una sartén con el aceite de coco a fuego medio 2 minutos por lado, hasta que caramelice.
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Espolvorea canela y añade la miel el último minuto.
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Sirve sobre el yogur con nueces.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
270kcal por ración
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasas
- 6 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 26 %, carbohidratos 54 %, grasas 20 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Usa plátano maduro pero firme: si está muy blando se deshace.
Sustituciones
- Yogur por skyr.
Conservación
Consúmelo al momento.
Sigue cocinando
