Postre · Snack · Horno

Magdalenas de chocolate proteicas

Muffins esponjosos de chocolate con yogur, avena y un corazón de crema de cacahuete. Merienda con proteína.

Tiempo
30 min
Calorías
160 kcal
Proteína
12 g
Raciones
8
Dificultad
Fácil
Ir a la receta
Magdalenas de chocolate proteicas
Foto: Pexels en Pixabay

Preparación

Preparación 10 min Cocción 20 min Total 30 min

  1. Precalienta el horno a 180 °C.

  2. Tritura la avena y mézclala con la proteína, el cacao y la levadura.

  3. Tritura los huevos, el yogur, el plátano, el edulcorante y la leche, y une con los secos.

  4. Reparte en 8 moldes, pon media cucharadita de crema de cacahuete en el centro de cada uno.

  5. Hornea 18-20 minutos.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

160kcal por ración
Proteína
12 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
5 g
Fibra
3 g

Reparto de calorías: proteína 31 %, carbohidratos 39 %, grasas 29 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Hunde la crema de cacahuete con un palillo para que quede escondida.

Sustituciones

  • Crema de cacahuete por un trozo de chocolate.

Conservación

Aguantan 4 días en la nevera.