Cena · Comida · Horno

Bocadillo de pollo, pimientos y queso gratinado

Pollo con pimientos asados y queso gratinado al horno. Un bocadillo contundente para días de mucho hambre.

Tiempo
30 min
Calorías
585 kcal
Proteína
49 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Bocadillo de pollo, pimientos y queso gratinado
Foto: Pexels en Pixabay

Preparación

Preparación 10 min Cocción 20 min Total 30 min

  1. Precalienta el horno a 220 °C.

  2. Mezcla el pollo, el pimiento y la cebolla con el aceite, las especias y sal en una bandeja.

  3. Hornea 15 minutos, removiendo a mitad, hasta que el pollo esté hecho y los pimientos tengan puntas tostadas.

  4. Abre el pan, rellena con la mezcla, cubre con la mozzarella y gratina 3-5 minutos hasta que el queso burbujee.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

585kcal por ración
Proteína
49 g
Carbohidratos
63 g
Grasas
14 g
Fibra
6 g

Reparto de calorías: proteína 34 %, carbohidratos 44 %, grasas 22 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Pon el horno en función grill los últimos 2 minutos para que el queso se tueste.

Sustituciones

  • Pan de barra por pan de pita.
  • Especias cajún por pimentón y comino.

Conservación

El relleno aguanta 3 días en la nevera: calienta y gratina en el momento.