Cena · Comida · Horno
Pollo al pesto al horno con verduras
Contramuslos untados en pesto, horneados con tomates cherry, calabacín y patatas. Una bandeja con sabor italiano.
- Tiempo
- 45 min
- Calorías
- 460 kcal
- Proteína
- 46 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 35 min Total 45 min
-
Precalienta el horno a 210 °C. Hornea las patatas con el aceite y sal 10 minutos.
-
Unta el pollo con el pesto y salpimienta.
-
Añade a la bandeja el pollo, el calabacín y los tomates. Hornea 25 minutos.
-
Espolvorea la mozzarella y gratina 3 minutos.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasas
- 20 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 41 %, carbohidratos 19 %, grasas 40 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Pon el pesto bajo la piel si usas contramuslos con piel: queda más sabroso.
Sustituciones
- Pesto por tomate seco y ajo.
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera.
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