Cena · Desayuno · Sartén
Tostada de champiñones al ajillo con huevo
Champiñones salteados con ajo y tomillo sobre pan tostado, con huevo a la plancha. Desayuno salado de cafetería.
- Tiempo
- 13 min
- Calorías
- 400 kcal
- Proteína
- 28 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 8 min Total 13 min
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Saltea los champiñones a fuego fuerte con el aceite 5 minutos. Añade el ajo y el tomillo 1 minuto. Sala.
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Haz los huevos a la plancha en la misma sartén.
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Tuesta el pan, unta el queso batido, añade los champiñones y los huevos.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
400kcal por ración
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasas
- 18 g
- Fibra
- 6 g
Reparto de calorías: proteína 28 %, carbohidratos 31 %, grasas 41 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- No salés los champiñones hasta el final: sueltan menos agua y se doran mejor.
Sustituciones
- Huevo por jamón serrano.
Conservación
Consúmela al momento.
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