Postre · Snack · Sin cocinar
Trufas proteicas de chocolate
Bocados de chocolate intenso con proteína, crema de almendra y cacao, rebozados en cacao o coco. Sin horno.
- Tiempo
- 15 min
- Calorías
- 130 kcal
- Proteína
- 10 g
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 15 min Total 15 min
-
Mezcla la proteína, la crema de almendra, 1 cucharada de cacao y el chocolate fundido.
-
Añade la leche poco a poco hasta tener una masa moldeable.
-
Forma 12 trufas y rebózalas en el resto del cacao o en coco.
-
Refrigera 1 hora.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
130kcal por ración
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasas
- 8 g
- Fibra
- 3 g
Reparto de calorías: proteína 32 %, carbohidratos 10 %, grasas 58 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Humedece las manos para formar las trufas sin que se peguen.
Sustituciones
- Crema de almendra por crema de cacahuete.
Conservación
Aguantan 1 semana en la nevera.
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