Cena · Sartén
Tortilla de atún y cebolla
Tortilla jugosa con cebolla pochada y atún. De despensa, barata y con más de 30 g de proteína por ración.
- Tiempo
- 20 min
- Calorías
- 310 kcal
- Proteína
- 29 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 5 min Cocción 15 min Total 20 min
-
Pocha la cebolla con el aceite y sal 10 minutos.
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Bate los huevos, añade la cebolla y el atún escurrido.
-
Cuaja en sartén de 20 cm 3 minutos por un lado y 2 por el otro.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasas
- 18 g
- Fibra
- 1 g
Reparto de calorías: proteína 38 %, carbohidratos 8 %, grasas 54 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Añade un poco de pimiento del piquillo picado para darle color.
Sustituciones
- Atún por bonito o sardinas.
Conservación
Aguanta 2 días en la nevera.



