Cena · Snack · Sartén
Quesadilla de pollo, queso y pimiento
Tortilla crujiente con pollo, pimiento y queso fundido. Servida con yogur y salsa mexicana para mojar.
- Tiempo
- 13 min
- Calorías
- 420 kcal
- Proteína
- 44 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 8 min Total 13 min
-
Mezcla el pollo con el comino.
-
Reparte en una mitad de la tortilla el queso, el pollo y el pimiento. Dóblala.
-
Cocina en sartén a fuego medio 3 minutos por lado, presionando con la espátula, hasta que esté dorada y el queso se funda.
-
Corta en triángulos y sirve con yogur y salsa.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasas
- 11 g
- Fibra
- 6 g
Reparto de calorías: proteína 43 %, carbohidratos 32 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Pon queso abajo y arriba del relleno: hace que la quesadilla no se desmonte.
Sustituciones
- Pollo por alubias negras (versión vegetariana).
Conservación
Mejor recién hecha.
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