Cena · Sartén
Pizza de avena en sartén
Base de avena, claras y queso batido hecha en sartén, sin horno. Alta en proteína y lista en 15 minutos.
- Tiempo
- 15 min
- Calorías
- 415 kcal
- Proteína
- 48 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 10 min Total 15 min
-
Tritura la avena hasta hacerla harina y mézclala con las claras, el queso batido, la levadura y una pizca de sal hasta tener una crema.
-
Vierte en una sartén antiadherente de 20-22 cm a fuego medio-bajo, tapa y cocina 4-5 minutos hasta que la superficie esté cuajada.
-
Dale la vuelta con ayuda de un plato. Extiende el tomate, la mozzarella, el pollo y el orégano.
-
Tapa y cocina 4-5 minutos más hasta que el queso se funda.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasas
- 9 g
- Fibra
- 5 g
Reparto de calorías: proteína 49 %, carbohidratos 31 %, grasas 21 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Una sartén antiadherente en buen estado es imprescindible para darle la vuelta.
Sustituciones
- Pollo por atún o champiñones.
Conservación
Mejor recién hecha.
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