Bebida · Postre · Snack · Olla o cazo
Chocolate caliente proteico
Chocolate caliente espeso con cacao puro, leche y proteína, sin exceso de azúcar. Para las tardes de invierno.
- Tiempo
- 7 min
- Calorías
- 265 kcal
- Proteína
- 26 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 2 min Cocción 5 min Total 7 min
-
Disuelve la maicena y el cacao en un poco de leche fría.
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Calienta el resto de la leche con el chocolate troceado, removiendo hasta que se funda.
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Añade la mezcla de maicena y cocina 1-2 minutos hasta que espese.
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Fuera del fuego, añade la proteína y el edulcorante y bate bien.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasas
- 7 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 41 %, carbohidratos 33 %, grasas 25 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Añade la proteína siempre fuera del fuego: con el calor directo se apelmaza.
Sustituciones
- Leche por bebida de avena.
Conservación
Mejor recién hecho.
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