Postre · Snack · Sin cocinar
Helado de plátano y cacao (nice cream)
Helado cremoso de un solo ingrediente base: plátano congelado triturado con cacao y crema de cacahuete. Sin heladera.
- Tiempo
- 5 min
- Calorías
- 255 kcal
- Proteína
- 6 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Total 5 min
-
Congela los plátanos pelados en rodajas al menos 6 horas.
-
Tritúralos con el cacao, la crema de cacahuete y la leche en una picadora potente, parando para bajar lo que se pega a las paredes.
-
Cuando tenga textura de helado suave, sírvelo con las pepitas. Para una textura más firme, congela 30 minutos.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasas
- 6 g
- Fibra
- 7 g
Reparto de calorías: proteína 10 %, carbohidratos 68 %, grasas 22 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Usa plátanos muy maduros antes de congelar: más dulzor y más cremosidad.
Sustituciones
- Cacao por frutos rojos congelados.
Conservación
Aguanta 1 semana congelado (sácalo 10 minutos antes de servir).
Sigue cocinando
