Cena · Sin cocinar
Ensalada de salmón ahumado, aguacate y naranja
Canónigos con salmón ahumado, aguacate, gajos de naranja y pipas, con vinagreta de mostaza y miel.
- Tiempo
- 10 min
- Calorías
- 380 kcal
- Proteína
- 19 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 10 min Total 10 min
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Pela la naranja a lo vivo y separa los gajos.
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Mezcla el aceite, la mostaza, la miel, el limón y sal.
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Monta los canónigos, el salmón, el aguacate en láminas y la naranja.
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Aliña y termina con las pipas.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
380kcal por ración
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasas
- 27 g
- Fibra
- 8 g
Reparto de calorías: proteína 20 %, carbohidratos 14 %, grasas 65 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Aprovecha el zumo que suelta la naranja al cortarla para la vinagreta.
Sustituciones
- Salmón ahumado por gambas cocidas.
Conservación
Monta en el momento.


