Comida · Sartén

Ensalada Cobb de pollo

La gran ensalada americana: pollo, huevo, bacon, aguacate, tomate y queso sobre lechuga, en filas. Contundente y proteica.

Tiempo
30 min
Calorías
480 kcal
Proteína
43 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Ir a la receta
Ensalada Cobb de pollo
Foto: mateya en Pixabay

Preparación

Preparación 15 min Cocción 15 min Total 30 min

  1. Cuece los huevos 10 minutos y córtalos.

  2. Dora el bacon hasta que esté crujiente y trocéalo. En la misma sartén, cocina el pollo 5 minutos por lado y córtalo en dados.

  3. Sobre la lechuga, coloca en filas el pollo, el huevo, el bacon, el aguacate, los tomates y el queso.

  4. Aliña en la mesa.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

480kcal por ración
Proteína
43 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
31 g
Fibra
4 g

Reparto de calorías: proteína 37 %, carbohidratos 4 %, grasas 59 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Presentarla en filas es la gracia: cada uno se sirve su combinación.

Sustituciones

  • Queso de cabra por queso azul (receta original).

Conservación

Los ingredientes por separado aguantan 3 días en la nevera.