Cena · Comida · Sartén
Curry de pollo rápido con yogur
Un curry casero en 25 minutos con especias de supermercado, tomate y yogur. El curry de diario que siempre sale bien.
- Tiempo
- 25 min
- Calorías
- 565 kcal
- Proteína
- 58 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 15 min Total 25 min
-
Cuece el arroz.
-
Sofríe la cebolla con el aceite 6 minutos. Añade el ajo, el jengibre y las especias 1 minuto.
-
Añade el pollo y dóralo 4 minutos. Incorpora el tomate y sal y cocina 8-10 minutos.
-
Fuera del fuego, añade el yogur y remueve. Sirve con arroz.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 58 g
- Carbohidratos
- 59 g
- Grasas
- 10 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 42 %, carbohidratos 42 %, grasas 16 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- El garam masala se añade con las demás especias o al final para más aroma.
Sustituciones
- Pollo por garbanzos y espinacas.
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera.
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