Snack · Horno
Crackers de semillas
Crackers crujientes de chía, lino, sésamo y pipas sin harina. Ricos en fibra y perfectos con hummus o queso.
- Tiempo
- 55 min
- Calorías
- 175 kcal
- Proteína
- 7 g
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 45 min Total 55 min
-
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar 15 minutos hasta que la chía forme un gel.
-
Precalienta el horno a 160 °C. Extiende la masa muy fina entre dos papeles de horno con un rodillo.
-
Retira el papel de arriba y marca los crackers con un cuchillo.
-
Hornea 40-45 minutos hasta que estén secos y crujientes. Deja enfriar y rompe por las marcas.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasas
- 13 g
- Fibra
- 6 g
Reparto de calorías: proteína 17 %, carbohidratos 14 %, grasas 69 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Cuanto más fina la capa, más crujientes.
Sustituciones
- Orégano por romero o pimentón.
Conservación
Aguantan 2 semanas en un bote hermético.
Sigue cocinando
