Cena · Comida · Olla o cazo · Sartén
Bowl de pollo teriyaki con arroz y brócoli
Contramuslos glaseados con teriyaki casero, arroz basmati y brócoli al vapor. El tupper que nunca cansa.
- Tiempo
- 30 min
- Calorías
- 515 kcal
- Proteína
- 42 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 20 min Total 30 min
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Cuece el arroz según el paquete. Cuece el brócoli al vapor o en el microondas con un poco de agua 4 minutos, que quede crujiente.
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Mezcla la soja, la miel, el jengibre, el ajo, la maicena y el agua.
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Dora el pollo con el aceite de sésamo a fuego medio-alto 7-8 minutos.
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Añade la salsa y cocina 1-2 minutos hasta que espese y el pollo quede brillante.
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Reparte arroz, pollo y brócoli en los bols y termina con sésamo.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasas
- 11 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 33 %, carbohidratos 47 %, grasas 20 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- El contramuslo aguanta el recalentado sin secarse: ideal para meal prep.
Sustituciones
- Contramuslo por pechuga (reduce 2 minutos la cocción).
- Miel por sirope de arce.
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera en tuppers.
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