Cena · Desayuno · Olla o cazo
Avena salada con huevo, espinacas y queso
La avena no solo es dulce: cocinada en caldo con espinacas, parmesano y huevo, es como un risotto rápido de desayuno.
- Tiempo
- 11 min
- Calorías
- 325 kcal
- Proteína
- 18 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 3 min Cocción 8 min Total 11 min
-
Cuece la avena en el caldo 4 minutos removiendo.
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Añade las espinacas y el parmesano y remueve 1 minuto.
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Fríe o escalfa el huevo con la yema líquida.
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Sirve la avena con el huevo encima y pimienta.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
325kcal por ración
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasas
- 14 g
- Fibra
- 5 g
Reparto de calorías: proteína 23 %, carbohidratos 37 %, grasas 40 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Unas gotas de salsa de soja o sriracha le van genial.
Sustituciones
- Espinacas por champiñones salteados.
Conservación
Mejor recién hecha.
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