Cena · Desayuno · Sartén

Sándwich mixto proteico con huevo

El mixto de toda la vida con jamón cocido, queso y un huevo a la plancha. 30 g de proteína en 10 minutos.

Tiempo
10 min
Calorías
345 kcal
Proteína
28 g
Raciones
1
Dificultad
Fácil
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Sándwich mixto proteico con huevo
Foto: andreas160578 en Pixabay

Preparación

Preparación 3 min Cocción 7 min Total 10 min

  1. Haz el huevo en la sartén con el aceite, rompe la yema y dale la vuelta para que quede cuajado y plano, unos 2 minutos. Sala.

  2. Monta el sándwich con el jamón, el queso y el huevo.

  3. Tuéstalo en la misma sartén a fuego medio-bajo 2-3 minutos por lado, presionando, hasta que el queso se funda.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

345kcal por ración
Proteína
28 g
Carbohidratos
26 g
Grasas
14 g
Fibra
4 g

Reparto de calorías: proteína 33 %, carbohidratos 30 %, grasas 37 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Si prefieres la yema líquida, cómelo de inmediato: al cortarlo es parte de la gracia.

Sustituciones

  • Jamón cocido por pavo.
  • Pan integral por pan de molde sin corteza.

Conservación

Mejor recién hecho.