Cena · Comida · Sartén
Souvlaki de pollo griego
Brochetas de pollo marinadas en limón, ajo y orégano, con tzatziki y pan de pita. Sabor a vacaciones en Grecia.
- Tiempo
- 32 min
- Calorías
- 500 kcal
- Proteína
- 54 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 20 min Cocción 12 min Total 32 min
-
Marina el pollo con el limón, el ajo, el orégano, la mitad del aceite, sal y pimienta al menos 30 minutos.
-
Ensarta en brochetas.
-
Cocínalas en plancha con el resto del aceite a fuego medio-alto 10-12 minutos, girándolas.
-
Sirve con pita caliente, tzatziki, tomate y cebolla.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 54 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasas
- 13 g
- Fibra
- 3 g
Reparto de calorías: proteína 44 %, carbohidratos 32 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Un chorrito de limón fresco al servir realza la marinada.
Sustituciones
- Pollo por cerdo (el souvlaki más tradicional).
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera.
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