Cena · Comida · Desayuno · Sartén
Arroz con huevo, aguacate y kimchi (estilo coreano)
Bol de arroz caliente con huevos fritos, aguacate, kimchi, soja y sésamo. El plato viral más simple y adictivo.
- Tiempo
- 10 min
- Calorías
- 500 kcal
- Proteína
- 20 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 5 min Total 10 min
-
Calienta el arroz 1 minuto en el microondas.
-
Fríe los huevos con el aceite a fuego medio, dejando la yema líquida.
-
Pon el arroz en un bol, los huevos, el aguacate en láminas y el kimchi.
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Aliña con soja y aceite de sésamo y termina con sésamo. Mezcla todo antes de comer.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasas
- 28 g
- Fibra
- 6 g
Reparto de calorías: proteína 16 %, carbohidratos 32 %, grasas 52 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Romper la yema sobre el arroz caliente hace de salsa.
Sustituciones
- Kimchi por pepinillos o cebolleta si no lo encuentras.
Conservación
Mejor recién hecho.
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