Cena · Sartén
Tacos de gambas al ajo con lima
Gambas salteadas con ajo, pimentón y lima, sobre aguacate y col. Listos en 15 minutos.
- Tiempo
- 15 min
- Calorías
- 395 kcal
- Proteína
- 36 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 5 min Total 15 min
-
Seca las gambas y sazónalas con sal y pimentón.
-
Calienta el aceite a fuego fuerte, añade el ajo y, en 20 segundos, las gambas. Cocina 1-2 minutos por lado hasta que estén rosadas y curvadas en forma de C.
-
Apaga el fuego y añade el zumo de lima.
-
Monta los tacos con col, aguacate, gambas y salsa.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasas
- 11 g
- Fibra
- 8 g
Reparto de calorías: proteína 36 %, carbohidratos 39 %, grasas 25 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Gamba en forma de C = en su punto. En forma de O = pasada.
Sustituciones
- Gambas por calamar en tiras.
Conservación
Mejor recién hechos.
Sigue cocinando
Si te gusta esta, prueba…
Cena
Salpicón de marisco
Cena · Air fryer