Comida · Sin cocinar

Sándwich frío de pollo al curry y manzana

Ensalada de pollo al curry con manzana crujiente y yogur. Ideal para preparar la noche antes.

Tiempo
10 min
Calorías
390 kcal
Proteína
43 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Sándwich frío de pollo al curry y manzana
Foto: mp1746 en Pixabay

Preparación

Preparación 10 min Total 10 min

  1. Desmenuza el pollo en trozos pequeños.

  2. Mezcla el yogur con el curry y una pizca de sal. Añade el pollo, la manzana, las pasas y la cebolleta.

  3. Reparte sobre dos rebanadas con lechuga y cierra.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

390kcal por ración
Proteína
43 g
Carbohidratos
37 g
Grasas
6 g
Fibra
7 g

Reparto de calorías: proteína 46 %, carbohidratos 40 %, grasas 14 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Deja reposar el relleno 30 minutos en la nevera: el curry se integra y sabe mucho mejor.

Sustituciones

  • Pasas por uvas partidas por la mitad.
  • Pollo asado por pavo en dados.

Conservación

El relleno aguanta 3 días en la nevera.