Cena · Comida · Air fryer

Pechuga de pollo en air fryer (jugosa)

La forma más fácil de hacer pechugas jugosas: especias, un poco de aceite y 15 minutos de air fryer. Base para toda la semana.

Tiempo
20 min
Calorías
250 kcal
Proteína
46 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Pechuga de pollo en air fryer (jugosa)
Foto: Stones en Pixabay

Preparación

Preparación 5 min Cocción 15 min Total 20 min

  1. Aplana ligeramente las pechugas para igualar el grosor.

  2. Úntalas con el aceite y las especias.

  3. Cocina a 190 °C 14-16 minutos, girándolas a mitad, hasta que alcancen 74 °C.

  4. Deja reposar 5 minutos antes de cortar.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

250kcal por ración
Proteína
46 g
Carbohidratos
1 g
Grasas
6 g
Fibra
1 g

Reparto de calorías: proteína 76 %, carbohidratos 2 %, grasas 22 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Las pechugas gruesas se hacen mejor a 180 °C durante 18 minutos.

Sustituciones

  • Mezcla de especias por especias cajún o curry.

Conservación

Aguantan 4 días en la nevera.