Cena · Comida · Sartén

Pollo con pimientos y cebolla en una sartén

Pollo con pimientos de colores, cebolla, ajo y un toque de vinagre. Plato de diario, rápido y sin complicaciones.

Tiempo
30 min
Calorías
335 kcal
Proteína
49 g
Raciones
3
Dificultad
Fácil
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Pollo con pimientos y cebolla en una sartén
Foto: RitaE en Pixabay

Preparación

Preparación 10 min Cocción 20 min Total 30 min

  1. Dora el pollo salado con la mitad del aceite a fuego fuerte 5 minutos. Retira.

  2. Saltea los pimientos y la cebolla en tiras con el resto del aceite 10 minutos.

  3. Añade el ajo y el pimentón 1 minuto. Devuelve el pollo y añade el vinagre.

  4. Cocina 3 minutos más hasta que el pollo esté hecho.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

335kcal por ración
Proteína
49 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
9 g
Fibra
4 g

Reparto de calorías: proteína 60 %, carbohidratos 15 %, grasas 25 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • El vinagre al final da un punto ácido que despierta todo el plato.

Sustituciones

  • Pollo por lomo de cerdo en tiras.

Conservación

Aguanta 4 días en la nevera.

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