Cena · Comida · Sin cocinar

Ensalada de pollo, manzana y nueces con mostaza y miel

Pollo, manzana crujiente, apio, nueces y canónigos con un aliño cremoso de yogur, mostaza y miel.

Tiempo
10 min
Calorías
380 kcal
Proteína
46 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Ensalada de pollo, manzana y nueces con mostaza y miel
Foto: petrovhey en Pixabay

Preparación

Preparación 10 min Total 10 min

  1. Corta la manzana y el apio en dados y rocía la manzana con limón.

  2. Mezcla el yogur, la mostaza, la miel, sal y pimienta.

  3. Mezcla el pollo desmenuzado con la manzana, el apio y el aliño.

  4. Sirve sobre canónigos con las nueces.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

380kcal por ración
Proteína
46 g
Carbohidratos
17 g
Grasas
13 g
Fibra
4 g

Reparto de calorías: proteína 50 %, carbohidratos 18 %, grasas 32 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • También funciona como relleno de sándwich o wrap.

Sustituciones

  • Nueces por almendras.

Conservación

La mezcla aguanta 2 días en la nevera.