Comida · Olla o cazo
Ensalada fría de pasta, pesto y pollo
Pasta corta con pollo, tomates, mozzarella y rúcula aliñada con pesto y yogur. Fresca y para llevar.
- Tiempo
- 22 min
- Calorías
- 605 kcal
- Proteína
- 52 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 12 min Total 22 min
-
Cuece la pasta, enfríala bajo el grifo y escúrrela bien.
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Mezcla el pesto con el yogur y el limón.
-
Junta la pasta con el pollo, los tomates partidos, la mozzarella y el aliño. Añade la rúcula justo antes de servir.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
605kcal por ración
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasas
- 15 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 35 %, carbohidratos 42 %, grasas 23 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Si la vas a guardar, añade una cucharada más de aliño: la pasta lo absorbe en la nevera.
Sustituciones
- Pollo por atún o garbanzos.
Conservación
Aguanta 3 días en la nevera (rúcula aparte).
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Cena
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