Comida · Olla o cazo

Ensalada de pasta con atún, huevo y maíz

Name: Ensalada de pasta con atún, huevo y maíz
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 240 g de pasta (en crudo); 3 latas de atún al natural escurridas; 3 huevos L; 80 g de maíz dulce en lata escurrido; 200 g de tomates cherry, en mitades; ½ pimiento verde, en dados; 30 g de aceitunas sin hueso; 100 g de yogur griego natural 0 %; 1 cda de aceite de oliva virgen extra; 1 cda de vinagre de vino o de manzana; 1 cdta de mostaza de Dijon; Sal y pimienta negra molida al gusto

La ensalada de pasta de toda la vida, con más proteína y un aliño de yogur. Perfecta para llevar en tupper.

Tiempo: 22 min
Calorías: 540 kcal
Proteína: 36 g
Raciones: 3
Dificultad: Fácil

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Foto: RitaE en Pixabay

Ingredientes

3 raciones

Toca un ingrediente para tacharlo. La nutrición es siempre por ración.

Preparación

Preparación 10 min Cocción 12 min Total 22 min

Cuece la pasta, escúrrela y enfríala bajo el grifo para cortar la cocción.
Cuece los huevos 10 minutos, enfríalos y trocéalos.
Mezcla los ingredientes del aliño.
Junta la pasta con el atún, los huevos, el maíz, los tomates, el pimiento y las aceitunas. Aliña justo antes de comer.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

540kcal por ración

Proteína: 36 g
Carbohidratos: 65 g
Grasas: 14 g
Fibra: 5 g

Reparto de calorías: proteína 27 %, carbohidratos 49 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.