Calzone de pollo, espinacas y queso cottage

1. 01

   Precalienta el horno a 220 °C.

2. 02

   Saltea el ajo con el aceite 30 segundos, añade las espinacas y cocina hasta que se reduzcan. Escúrrelas bien apretando con una cuchara.

3. 03

   Mezcla el pollo, las espinacas, el cottage, la mozzarella, el orégano, sal y pimienta.

4. 04

   Divide la masa en 2 y estira dos círculos de 20 cm. Unta tomate en una mitad de cada uno, pon el relleno encima y dobla. Sella el borde presionando con un tenedor.

5. 05

   Haz dos cortes pequeños arriba para que salga el vapor. Hornea 16-18 minutos hasta que esté bien dorado.

¡Listo! Buen provecho.