Desayuno · Sin cocinar

Bircher muesli con manzana rallada

El desayuno suizo original: avena remojada con yogur, manzana rallada, limón y frutos secos. Fresco y muy digestivo.

Tiempo
5 min
Calorías
415 kcal
Proteína
21 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Bircher muesli con manzana rallada
Foto: shixugang en Pixabay

Preparación

Preparación 5 min Total 5 min

  1. Mezcla la avena con la leche, el yogur y las pasas y deja en la nevera toda la noche.

  2. Por la mañana, ralla la manzana con piel, rocíala con limón y mézclala con la avena.

  3. Sirve con las avellanas picadas y la miel.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

415kcal por ración
Proteína
21 g
Carbohidratos
57 g
Grasas
10 g
Fibra
8 g

Reparto de calorías: proteína 21 %, carbohidratos 57 %, grasas 22 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Rallar la manzana en el momento evita que se oxide.

Sustituciones

  • Manzana por pera.

Conservación

La base de avena aguanta 3 días en la nevera.