Snack · Sin cocinar
Barritas proteicas caseras sin horno
Avena, crema de cacahuete, proteína y miel prensadas y cubiertas de chocolate. Más baratas y ricas que las del súper.
- Tiempo
- 15 min
- Calorías
- 260 kcal
- Proteína
- 16 g
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 15 min Total 15 min
-
Tritura la mitad de la avena hasta hacer harina y mézclala con el resto de la avena, la proteína y la sal.
-
Calienta 20 segundos en el microondas la crema de cacahuete con la miel y mézclala con los secos.
-
Añade la leche poco a poco hasta tener una masa compacta que no se pegue a las manos.
-
Presiona la masa en un molde de 20x20 cm forrado con papel, dejando una capa uniforme.
-
Funde el chocolate, extiéndelo por encima y refrigera 2 horas. Corta en 8 barritas.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasas
- 12 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 25 %, carbohidratos 33 %, grasas 42 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Presiona muy bien la masa con la base de un vaso: así las barritas no se desmoronan.
Errores habituales
- Añadir toda la leche de golpe: cada proteína absorbe distinto, ve poco a poco.
Sustituciones
- Crema de cacahuete por crema de almendra.
- Whey por proteína vegetal.
Conservación
Aguantan 1 semana en la nevera y 2 meses congeladas, envueltas una a una.
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