Cena · Comida · Sartén
Sartén de pavo picado, boniato y espinacas
Pavo picado con boniato en dados, espinacas y especias, todo en una sartén. Un meal prep sencillo y muy nutritivo.
- Tiempo
- 30 min
- Calorías
- 510 kcal
- Proteína
- 39 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Cocción 20 min Total 30 min
-
Saltea el boniato con el aceite y 3 cucharadas de agua, tapado, 8 minutos.
-
Destapa, añade la cebolla y el pavo y cocina 7-8 minutos deshaciendo la carne.
-
Añade las especias y las espinacas hasta que se reduzcan. Sala.
-
Termina con feta desmenuzado.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasas
- 23 g
- Fibra
- 6 g
Reparto de calorías: proteína 31 %, carbohidratos 29 %, grasas 41 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Tapar al principio cuece el boniato al vapor en la propia sartén.
Sustituciones
- Boniato por patata.
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera.
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