Snack · Air fryer
Garbanzos crujientes en air fryer
Garbanzos especiados crujientes como pipas. Un snack salado con proteína y fibra para sustituir las patatas fritas.
- Tiempo
- 23 min
- Calorías
- 190 kcal
- Proteína
- 10 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 18 min Total 23 min
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Enjuaga los garbanzos y sécalos muy bien con un paño. Quita las pieles que se suelten.
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Mézclalos con el aceite.
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Cocina en la air fryer a 190 °C 15-18 minutos, agitando cada 5 minutos, hasta que estén crujientes.
-
Mézclalos en caliente con las especias y la sal.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasas
- 5 g
- Fibra
- 8 g
Reparto de calorías: proteína 22 %, carbohidratos 54 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Añade las especias al final: dentro de la air fryer se queman.
Sustituciones
- Horno: 200 °C 30-35 minutos.
Conservación
Aguantan 2-3 días crujientes en un bote sin cerrar del todo.
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