Snack · Sin cocinar
Hummus de remolacha
Hummus rosa intenso con remolacha cocida, garbanzos, tahini y limón. Espectacular en la mesa y lleno de sabor.
- Tiempo
- 10 min
- Calorías
- 240 kcal
- Proteína
- 9 g
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 10 min Total 10 min
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Tritura la remolacha con el tahini, el limón y el ajo.
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Añade los garbanzos, el agua y sal y tritura hasta que esté fino.
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Sirve con aceite y nueces picadas.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
240kcal por ración
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasas
- 12 g
- Fibra
- 8 g
Reparto de calorías: proteína 15 %, carbohidratos 39 %, grasas 46 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Acompáñalo con pan de pita tostado o crackers de semillas.
Sustituciones
- Remolacha por pimiento asado.
Conservación
Aguanta 5 días en la nevera.
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