Cena · Comida · Sartén

Pollo agridulce

Dados de pollo dorados con pimiento, piña y una salsa agridulce casera sin exceso de azúcar. Con arroz, un clásico.

Tiempo
30 min
Calorías
375 kcal
Proteína
41 g
Raciones
3
Dificultad
Fácil
Ir a la receta
Pollo agridulce
Foto: Sunday133 en Pixabay

Preparación

Preparación 15 min Cocción 15 min Total 30 min

  1. Reboza el pollo con la maicena y una pizca de sal. Dóralo con el aceite a fuego fuerte 6 minutos. Retira.

  2. Saltea los pimientos y la cebolla en cuadrados 4 minutos. Añade la piña 2 minutos.

  3. Mezcla los ingredientes de la salsa y viértela en la sartén. Cocina 1-2 minutos hasta que espese.

  4. Devuelve el pollo y mezcla.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

375kcal por ración
Proteína
41 g
Carbohidratos
32 g
Grasas
8 g
Fibra
4 g

Reparto de calorías: proteína 45 %, carbohidratos 35 %, grasas 20 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • La salsa espesa en cuanto hierve: tenla preparada antes de empezar.

Sustituciones

  • Pollo por lomo de cerdo o tofu.

Conservación

Aguanta 4 días en la nevera.

Sigue cocinando

Si te gusta esta, prueba…