Cena · Comida · Horno
Contramuslos de pollo con soja y miel al horno
Contramuslos lacados con soja, miel, ajo y jengibre, pegajosos y brillantes. Con arroz blanco, perfectos.
- Tiempo
- 35 min
- Calorías
- 320 kcal
- Proteína
- 41 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 5 min Cocción 30 min Total 35 min
-
Precalienta el horno a 200 °C.
-
Mezcla la soja, la miel, el ajo, el jengibre y el vinagre. Baña el pollo en la mezcla en una fuente.
-
Hornea 25-30 minutos, bañando el pollo con la salsa cada 10 minutos, hasta que esté brillante y caramelizado.
-
Termina con sésamo y cebolleta.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasas
- 11 g
- Fibra
- 1 g
Reparto de calorías: proteína 51 %, carbohidratos 18 %, grasas 31 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Si la salsa se reduce demasiado y amenaza con quemarse, añade 2 cucharadas de agua a la fuente.
Sustituciones
- Miel por sirope de arce.
Conservación
Aguanta 4 días en la nevera.
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