Desayuno · Sartén
Tostadas francesas proteicas (french toast)
Pan empapado en huevo, claras, leche y canela, dorado en sartén. Con yogur y fruta: un brunch de 25 g de proteína.
- Tiempo
- 13 min
- Calorías
- 380 kcal
- Proteína
- 30 g
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 5 min Cocción 8 min Total 13 min
-
Bate el huevo, las claras, la leche, la canela y la vainilla en un plato hondo.
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Empapa las rebanadas 20 segundos por cada lado.
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Dóralas en una sartén con la mantequilla a fuego medio 2-3 minutos por lado.
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Sirve con yogur, fresas y sirope.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasas
- 10 g
- Fibra
- 3 g
Reparto de calorías: proteína 32 %, carbohidratos 43 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- El pan de un día antes absorbe mejor la mezcla sin deshacerse.
Sustituciones
- Pan de molde por pan brioche para una versión más golosa.
Conservación
Consúmelas al momento.



