Desayuno · Sartén

Tostadas francesas proteicas (french toast)

Pan empapado en huevo, claras, leche y canela, dorado en sartén. Con yogur y fruta: un brunch de 25 g de proteína.

Tiempo
13 min
Calorías
380 kcal
Proteína
30 g
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Ir a la receta
Tostadas francesas proteicas (french toast)
Foto: ruitter en Pixabay

Preparación

Preparación 5 min Cocción 8 min Total 13 min

  1. Bate el huevo, las claras, la leche, la canela y la vainilla en un plato hondo.

  2. Empapa las rebanadas 20 segundos por cada lado.

  3. Dóralas en una sartén con la mantequilla a fuego medio 2-3 minutos por lado.

  4. Sirve con yogur, fresas y sirope.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

380kcal por ración
Proteína
30 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
10 g
Fibra
3 g

Reparto de calorías: proteína 32 %, carbohidratos 43 %, grasas 24 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • El pan de un día antes absorbe mejor la mezcla sin deshacerse.

Sustituciones

  • Pan de molde por pan brioche para una versión más golosa.

Conservación

Consúmelas al momento.