Desayuno · Olla o cazo

Porridge de calabaza y especias

Avena cocida con puré de calabaza, canela, jengibre y nuez moscada. El sabor del otoño en un bol.

Tiempo
10 min
Calorías
450 kcal
Proteína
27 g
Raciones
1
Dificultad
Fácil
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Porridge de calabaza y especias
Foto: Pexels en Pixabay

Preparación

Preparación 3 min Cocción 7 min Total 10 min

  1. Cuece la avena con la leche, la calabaza y las especias 5 minutos, removiendo.

  2. Fuera del fuego, añade la proteína.

  3. Sirve con el sirope y las nueces.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

450kcal por ración
Proteína
27 g
Carbohidratos
51 g
Grasas
14 g
Fibra
8 g

Reparto de calorías: proteína 25 %, carbohidratos 47 %, grasas 29 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Asa calabaza de más en la cena y guarda un poco para este desayuno.

Sustituciones

  • Calabaza por boniato asado.

Conservación

Mejor recién hecho.