Cena · Comida · Olla o cazo
Pipirrana con atún
Ensalada andaluza picada muy fina de tomate, pimiento, pepino y cebolla, con atún y huevo. Fresquísima en verano.
- Tiempo
- 25 min
- Calorías
- 340 kcal
- Proteína
- 24 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Preparación
Preparación 15 min Cocción 10 min Total 25 min
-
Cuece los huevos 10 minutos.
-
Pica todas las verduras en dados muy pequeños.
-
Mezcla con el atún, el aceite, el vinagre y sal.
-
Enfría 30 minutos y sirve con el huevo picado.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
340kcal por ración
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasas
- 20 g
- Fibra
- 5 g
Reparto de calorías: proteína 29 %, carbohidratos 16 %, grasas 55 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Cuanto más pequeño el picado, más auténtica y sabrosa.
Sustituciones
- Atún por melva o caballa.
Conservación
Aguanta 2 días en la nevera.
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