Cena · Comida · Air fryer
Albóndigas de ternera en air fryer
Albóndigas doradas en 10 minutos en la freidora de aire. Para comer solas con salsa de yogur o añadir a cualquier salsa.
- Tiempo
- 25 min
- Calorías
- 345 kcal
- Proteína
- 45 g
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 15 min Cocción 10 min Total 25 min
-
Mezcla la carne con el huevo, el pan rallado, el parmesano, el ajo, el perejil, el orégano, sal y pimienta.
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Forma unas 18 albóndigas.
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Cocina a 190 °C 9-10 minutos, agitando la cesta a mitad.
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Mezcla el yogur con la mostaza y sal para mojar.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasas
- 13 g
- Fibra
- 1 g
Reparto de calorías: proteína 54 %, carbohidratos 11 %, grasas 35 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- Úsalas en espaguetis, en bocadillo o con arroz: son la base de muchas comidas.
Sustituciones
- Ternera por pavo picado.
Conservación
Aguantan 4 días en la nevera y 3 meses congeladas.



