Cena · Horno
Pizza de jamón serrano, rúcula y parmesano
Base fina con tomate y mozzarella, y al salir del horno, jamón serrano, rúcula fresca y parmesano.
- Tiempo
- 22 min
- Calorías
- 535 kcal
- Proteína
- 33 g
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil

Preparación
Preparación 10 min Cocción 12 min Total 22 min
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Precalienta el horno a 240 °C con la bandeja dentro.
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Estira la masa fina, extiende la salsa y la mozzarella.
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Hornea 10-12 minutos hasta que el borde esté dorado.
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Al sacarla, reparte el jamón, la rúcula, lascas de parmesano y unas gotas de balsámico.
¡Listo! Buen provecho.
Información nutricional
Por ración · valores aproximados
535kcal por ración
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 66 g
- Grasas
- 15 g
- Fibra
- 4 g
Reparto de calorías: proteína 25 %, carbohidratos 50 %, grasas 25 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.
Consejos
- El jamón se pone siempre al final: en el horno se endurece y se sala más.
Sustituciones
- Jamón serrano por salmón ahumado.
Conservación
Mejor recién hecha.



