Cena · Comida · Air fryer

Albóndigas de ternera en air fryer

Albóndigas doradas en 10 minutos en la freidora de aire. Para comer solas con salsa de yogur o añadir a cualquier salsa.

Tiempo
25 min
Calorías
345 kcal
Proteína
45 g
Raciones
3
Dificultad
Fácil
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Albóndigas de ternera en air fryer
Foto: furbymama en Pixabay

Preparación

Preparación 15 min Cocción 10 min Total 25 min

  1. Mezcla la carne con el huevo, el pan rallado, el parmesano, el ajo, el perejil, el orégano, sal y pimienta.

  2. Forma unas 18 albóndigas.

  3. Cocina a 190 °C 9-10 minutos, agitando la cesta a mitad.

  4. Mezcla el yogur con la mostaza y sal para mojar.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

345kcal por ración
Proteína
45 g
Carbohidratos
9 g
Grasas
13 g
Fibra
1 g

Reparto de calorías: proteína 54 %, carbohidratos 11 %, grasas 35 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • Úsalas en espaguetis, en bocadillo o con arroz: son la base de muchas comidas.

Sustituciones

  • Ternera por pavo picado.

Conservación

Aguantan 4 días en la nevera y 3 meses congeladas.