Snack · Olla o cazo

Palomitas caseras con especias

Palomitas de maíz hechas en cazo con muy poco aceite y un mix de especias. Mucho volumen, pocas calorías.

Tiempo
7 min
Calorías
145 kcal
Proteína
5 g
Raciones
2
Dificultad
Fácil
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Palomitas caseras con especias
Foto: dbreen en Pixabay

Preparación

Preparación 2 min Cocción 5 min Total 7 min

  1. Calienta el aceite con 3 granos de maíz en un cazo grande tapado a fuego medio-alto.

  2. Cuando exploten, añade el resto del maíz, tapa y mueve el cazo de vez en cuando.

  3. Cuando los estallidos se espacien a 2-3 segundos, retira del fuego.

  4. Mezcla con el pimentón, la levadura nutricional y la sal.

¡Listo! Buen provecho.

Información nutricional

Por ración · valores aproximados

145kcal por ración
Proteína
5 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
4 g
Fibra
5 g

Reparto de calorías: proteína 15 %, carbohidratos 59 %, grasas 26 %. Calculado a partir de los ingredientes; puede variar según marcas, cantidades y preparación. No es consejo médico. Cómo lo calculamos.

Consejos

  • La levadura nutricional da un sabor a queso sin añadir grasa.

Sustituciones

  • Versión dulce: canela y un poco de edulcorante.

Conservación

Aguantan 2 días en un recipiente hermético.